A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu um alerta nesta sexta-feira (6) relacionado ao uso de medicamentos e suplementos alimentares contendo cúrcuma, também conhecida como açafrão.
Riscos associados ao consumo de cúrcuma
A Anvisa destacou que investigações internacionais identificaram casos raros, porém graves, de inflamação e danos ao fígado ligados ao consumo desses produtos em forma de cápsulas ou extratos concentrados. O problema está relacionado a formulações que aumentam significativamente a absorção da curcumina, substância presente na cúrcuma, acima dos níveis normais.
Autoridades de saúde em países como Itália, Austrália, Canadá e França emitiram alertas semelhantes após relatos de intoxicação hepática associados ao uso de suplementos de cúrcuma. Na França, dezenas de casos foram identificados, incluindo ocorrências de hepatite relacionadas ao consumo desses produtos.
Alimentação segura x Suplementação de cúrcuma
A Anvisa ressaltou que o risco de toxicidade não se aplica ao uso da cúrcuma na culinária diária, enfatizando que o açafrão utilizado como tempero é seguro. A diferença está nas concentrações mais altas e maior capacidade de absorção quando presente em medicamentos e suplementos.
Para identificar possíveis problemas após o consumo de produtos com cúrcuma, a Anvisa listou sinais de alerta, como icterícia, urina escura, fadiga inexplicada, náuseas e dores abdominais, orientando a interrupção imediata do uso e busca por assistência médica.
Medidas preventivas e atualizações
Como forma de prevenção, a Anvisa determinou a atualização das bulas dos medicamentos Motore e Cumiah, que contêm cúrcuma, com informações de segurança. A agência também anunciou a reavaliação do uso da substância em suplementos, com a exigência de advertências obrigatórias sobre possíveis efeitos adversos nos rótulos dos produtos.
