Em comemoração aos 64 anos de emancipação político-administrativa, Osasco está se preparando para uma celebração especial que inclui um dos eventos mais tradicionais da cidade: o Cachorro-Quente Gigante. No dia 28 de fevereiro, a partir das 12h, o Calçadão da Rua Antônio Agú será o local onde um lanche de 64 metros será montado, superando a marca do ano anterior. Além do cachorro-quente principal, 8.000 lanches individuais serão distribuídos, cada um composto por um dogão e um refrigerante, totalizando mais de 9 mil unidades.
Preparativos e números impressionantes
Para a edição de 2026, os números são impressionantes: 5 pães de 10 metros e 2 de 7 metros, 15 mil salsichas, 200 kg de purê, 10 kg de batata palha, 40 litros de ketchup, 40 litros de mostarda e 10 kg de queijo ralado. A montagem será realizada por uma equipe técnica composta por 40 profissionais, incluindo padeiros, nutricionistas, supervisores e técnicos em panificação, com apoio logístico e de segurança. A Vigilância Sanitária e a Guarda Civil Municipal também estarão presentes para garantir a qualidade dos alimentos e a ordem durante o evento.
Reforço da identidade local e busca por recordes
O Cachorro-Quente Gigante é reconhecido como patrimônio cultural e imaterial pela Lei nº 5.279/2023, destacando a identidade de Osasco como a capital do cachorro-quente, devido à quantidade de carrinhos do lanche espalhados pela cidade. Os moradores e visitantes podem desfrutar de diversas opções do lanche, como duas ou três salsichas, no prato, na marmita, de metro, e com todos os acompanhamentos. A cidade busca superar os recordes conquistados em anos anteriores, quando obteve os títulos de Maior Cachorro-Quente Contínuo do Brasil e Maior Distribuição de Cachorro-Quente.
Informações sobre o evento
O Cachorro-Quente de 64 metros em comemoração ao aniversário de Osasco acontecerá no dia 28 de fevereiro, a partir das 12h, no Calçadão da Rua Antônio Agú, no Centro da cidade. A entrada é gratuita para todos os interessados em participar desse evento especial que celebra a história e a tradição gastronômica local.
